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Una cucina semplice, a tratti povera, frugale. Ma costituita da sapori così intensi, che non rinuncerai ad una forma di pecorino sardo o una confezione di pane carasau per il ritorno a casa.
Hai mai assaggiato il porceddu? Chiamato anche "maialetto" in italiano, è un piccolo porcellino di circa 4Kg che viene arrostito con il tipico spiedo, per ore ed ore, accarezzato solo da un fascio di rami di mirto, che poi ne costituiranno il "letto" sopra ad un rudimentale vassoio di sughero.
E i culurgiones? Una sorta di raviolo con ripieno di patate, pecorino e menta dal sapore inconfondibile che solo la mentuccia sarda può conferire alle pietanze.
Il tutto va bagnato da un bel bicchiere di cannonau e, se preferite una cena a base di pesce, potete sempre optare per un vermentino di gallura, dalle pregiate note fruttate.
Se sentite già l'acquolina in bocca, è ora di telefonare alla Terramaris e prenotare un bel tour tra le strade dei vini e dei sapori... o una bella cena a bordo del Coro Lughente!
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Garanzia Miglior Rapporto Qualita'/Prezzo
Terramaris ti garantisce il miglior rapporto qualità/prezzo per le tue vacanze.
Ogni dettaglio del tuo viaggio viene definito minimizzando le spese superflue e ogni "passaggio" di consegna che può impennare la cifra finale, motivo per cui i nostri preventivi sono abbordabili anche per le famiglie numerose! Chi l'ha detto che una vacanza low cost non può essere di ottima qualità! Basta organizzarla in modo intelligente!
Garanzia di Fiducia e Affidabilità
Per la nostra famiglia è importante salutarti con un sorriso quando avrai finito la tua vacanza. Siamo sempre a disposizione dei nostri clienti per fornire un servizio di eccellente qualità, che si contraddistingua sempre per la sua affidabilità, dalla scelta del cibo che serviamo a bordo, ai contatti con skipper, autisti, albergatori, ristoratori, ecc...